Protifast entremets dessert goût cheesecake arôme framboise
Préparation riche en protéines à teneur réduite en sucres. Crème dessert hypocalorique à teneur réduite en glucides, dont la valeur énergétique est de seulement 89 calories par sachet. Sans gluten.
Conditionnement : 1 boîte de 7 sachets x 28 g. Poids net : 196 g. Fabriqué en France
Description
Le cheesecake est un gâteau souvent présenté comme dessert à base de fromage, généralement sucré et parfois salé. Protifast reproduit la saveur d'un cheesecake arôme framboise dans une préparation hypocalorique en poudre à reconstituer pour un entremets dessert savoureux. Sa teneur en sucres est réduite à 2,9g par sachet pour être utilisable dans le cadre d'un régime protéiné en phase active.
Composition
Ingrédients
Mélange de protéines (protéines de lait (émulsifiant : lécithines), gélatine hydrolysée (origine bovine), protéine végétale (soja)) ; lait écrémé en poudre ; épaississants : carboxy méthylcellulose, cellulose, amidon ; acidifiants : acide citrique, acide malique ; poudre de fromage (dont 75% de Mascarpone) (1,1%) (lait) ; sel ; correcteurs d’acidité : oxyde de magnésium, citrates de potassium ; colorants : rouge de betterave, curcumine ; arômes ; édulcorants : glycosides de stéviol (Rebaudioside A), sucralose.
Allergènes
Contient du lait et du soja. Fabriqué en France sur des équipements où sont également utilisés des œufs.| Analyse nutritionnelle moyenne | pour 100 g | 1 sachet (26 g) |
| Energie (kcal) | 346 | 89 |
| Energie (kJ) | 1465 | 380 |
| Matières grasses | 1,7 (g) | 0,4 (g) |
| - dont acides gras saturés | 0,95 (g) | 0,2(g) |
| Glucides | 11,6 (g) | 3,0 (g) |
| - dont sucres | 11,0 (g) | 2,9 (g) |
| - dont amidon | 0,6 (g) | 0,1 (g) |
| Fibres alimentaires | 3,4 (g) | 0,9 (g) |
| Protéines | 69,3 (g) | 18 (g) |
| Sel | 2,19 (g) | 0,57 (g) |
|
Aminogramme / Profil des acides aminés essentiels |
g / 100 g de protéines |
|
L-isoleucine |
4,10 |
|
L-leucine |
7,22 |
|
L-lysine |
6,29 |
|
L-méthionine + L-cystine |
2,43 |
|
L-phénylalanine + L-tyrosine |
7,89 |
|
L-thréonine |
3,42 |
|
L-tryptophane |
0,93 |
|
L-valine |
5,23 |
|
Histidine |
2,29 |
Mode d'emploi
Verser le contenu du sachet entremets dessert cheesecake dans 90 ml d'eau froide. Mélanger jusqu'à consistance homogène, de préférence à l'aide d'un shaker. Placer au réfrigérateur 15 minutes puis déguster.
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