Préparation en poudre hypocalorique à reconstituer pour omelette fines herbes
Recette diététique riche en protéines à teneur réduite en glucides et en lipides
Sans gluten. Seulement 112 calories par sachet. Facile et rapide à préparer.
Conditionnement : 1 boîte de 7 sachets x 28 g. Poids net : 196 g.
Description
D’abord, les fines herbes sont appréciées pour leurs arômes qui donnent un goût parfumé à un plat. Elles sont aussi considérées pour leurs vertus sur la santé. En outre, on les retrouve souvent dans la préparation d’une omelette hyperprotéinée aux fines herbes pour régime. Elles apportent une touche de bonne cuisine à l’élaboration d’un plat classique.
Une bonne omelette hyperprotéinée pour régime minceur aux fines herbes a quelque chose de mieux avec l’arôme et la saveur… Ces herbes fraîches aromatiques sont un vrai régal pour les sens des papilles. Leur ajout dans une préparation d’omelette pour mincir est bienvenu puisque l’on ne peut que penser aux bienfaits sur l’organisme. En effet, le corps est parfois mis à l’épreuve durant une période de régime.
UNE OMELETTE HYPERPROTEINEE AUX FINES HERBES
L’omelette minceur parfumée aux fines herbes a un apport protéique de 18 g. Elle est composé de protéines issues de blanc d’œuf et de lactosérum du lait. Elle est hypocalorique et ne contient que 0,3 g de sucres pour une valeur énergétique de seulement 113 calories. La présence de 4,9 g de matières grasses n’a rien de grave puisque les acides gras saturés sont limités à 1,3 g. A noter les 0,3 g de fibres qui contribuent à faire maigrir. Grâce aux fines herbes, votre omelette riche en protéines pour régime est déjà aromatisée.
Composition
Ingrédients
Mélange de protéines (blanc d’œuf et œuf en poudre, isolat de protéines de lactosérum (lait)); sel; épaississant: carboxyméthylcellulose; émulsifiants: mono et diglycérides, lécithine de soja; agents levants : diphosphate de sodium, bicarbonate de potassium et de sodium, monophosphate de calcium, sulfate de calcium; poivre; colorants: bêta-carotène, curcuma; arômes (lait); herbes de Provence (1%); persil (0,1%); anti-agglomérant: dioxyde de silicium.
Fabriqué en France.
Allergènes
Lait, œuf et soja (voir en gras). Fabriqué sur des équipements où sont également utilisés moutarde, gluten, céleri et sulfites.| ANALYSE NUTRITIONNELLE | ||
|---|---|---|
| Valeurs nutritionnelles moyennes : | Pour 100 g | Par sachet |
| Energie (kcal) | 401 | 112 |
| Energie (kJ) | 1687 | 471 |
| Matières grasses (g) | 14 | 3,9 |
| - dont acides gras saturés (g) | 4,6 | 1,3 |
| Glucides (g) (1) | 3,95 | 1,1 |
| - dont sucres (g) | 1 | 0,3 |
| - dont amidon (g) | 2,95 | 0,8 |
| Fibres alimentaires (g) | 1,1 | 0,3 |
| Protéines (g) | 64,3 | 18 |
| Sel (g) 2 | 6 | 1,68 |
| Calcium (mg) | 170 | 47 |
(1) Glucides assimilables à inclure dans la quantité journalière des régimes protéinés en phase active. / (2) Le sel est exclusivement dû au sodium présent naturellement.
| Aminogramme | ||
|---|---|---|
| ACIDES AMINES ESSENTIELS | POUR 100g DE PROTEINES | |
| I | L-isoleucine | 5.92 |
| L | L-leucine | 8.66 |
| K | L-lysine | 6.31 |
| MC | L-méthionine + L-cystine | 6,12 |
| FY | L-phénylalanine + L-tyrosine | 10.09 |
| T | L-thréonine | 4.56 |
| W | L-tryptophane | 1.53 |
| V | L-valine | 7.18 |
| H | Histidine | 2.30 |
Indice chimique > Score France : 113 / Score Europe : 143
(Arr. 20 juil 1977, Annexe V, al.2, JO 18 sept)
Mode d'emploi
Diluer le contenu du sachet Protifast omelette aux fines herbes avec 80 à 100 ml d’eau froide.
Cuire à feu doux dans une poêle anti-adhésive préchauffée jusqu’à consistance homogène.
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